Calix permette di immergersi in una vera esperienza culinaria, dove i sapori mediterranei prendono vita e la tradizione incontra il gusto moderno. Piatti tipici sardi, di carne e di pesce, rivisitati con gusto moderno Questo tipo di alimentazione porta a marezzatura più regolare, maggiore morbidezza e un gusto più rotondo. Goditi poi la movida del centro storico. Si tratta di una spiaggia a forma di mezzaluna, con sabbia soffice e dorata e il mare cristallino.

• Se la Basilica di San Simplicio è il luogo religioso più importante di Olbia, in quanto dedicata al suo Patrono, sicuramente la Chiesa di San Paolo Apostolo è una delle chiese più belle che potrete visitare nel centro storico.Questa chiesa venne costruita sopra le rovine di un tempio romano e venne poi ristrutturata a metà del Settecento in stile barocco.
• Il percorso gastronomico si apre con salumi caserecci, espressione della tradizione locale, e prosegue con altri antipasti della cucina sarda, come la Fregula alla crema di pecorino o la Mazzafrissa, antico piatto gallurese legato alla memoria degli stazzi galluresi.Non manca la pasta fresca tradizionale, gnocchi e ravioli preparati secondo l’uso di casa, che riportano alla memoria la cucina delle nostre nonne.
• Tra le specialità della casa, spiccano la pasta fresca ripiena fatta in loco, come i ravioli all’orata, al branzino, al pesce spada, ai gamberi, e i culurgiones classici.
• La classicità dei piatti tradizionali si rinnova incontrando tecniche culinarie sempre nuove, rivisitate con gusto moderno.
• Autorizzo altresì SUNUP SRLS al trattamento dei miei dati personali per attività promozionali

La Dolce Vita

Il Ristorante Bacchus è situato all’interno del bellissimo Jazz Hotel 4 stelle e propone piatti sardi ricercati e rivisitati in chiave moderna. Per scoprire il fascino delle coste galluresi cosa c’è di meglio se non farlo a bordo di eleganti barche a vela? Insomma, si tratta di un luogo in cui trascorrere almeno una notte, anche solo per apprezzare il suo esclusivo arredamento interno. Dai cocktail ai drink dopocena, è il luogo perfetto in cui trascorrere una piacevole serata fatta di relax e divertimento. Si tratta di una delle destinazioni turistiche più famose dell’area, visitata da molti turisti che ci ritornano spesso durante le vacanze.

Nello specifico, vi consigliamo di raggiungere la Spiaggia di Pittulongu, comodamente collegata al centro storico dalla linea 40 Spiagge Express (biglietto a/r €5,00).La Spiaggia di Pittulongu è la spiaggia simbolo di Olbia, molto amata anche dai locals che, appena hanno un momento a disposizione, vengono qui a rilassarsi e a godersi il mare. Potrete raggiungerla comodamente con il collegamento bus.La sera rientrate nel centro storico. Iniziate la mattina visitando il centro storico. Se siete solamente di passaggio e vi fermate in giornata, allora vi consigliamo di visitare principalmente il centro storico e godervi qualche ora in una delle sue belle spiagge.Ecco tutti i nostri consigli per organizzare un itinerario di Olbia in un giorno. Porzioni abbondanti e cibo ottimo.

🌊 Posizione ideale per esplorare il nord della Sardegna

Il periodo migliore per visitarla è sicuramente il periodo estivo, più generalmente da maggio a ottobre. In città troverete anche altri musei oltre al più famoso Museo Archeologico. Che tu sia un amante del mare, un appassionato di trekking o semplicemente in cerca di un’esperienza unica, l’Isola della Bocca saprà sorprenderti.

fare amicizia

Il miglior posto dove si possa partire dalla colazione per arrivare alla cena senza tralasciare il gusto di un buon aperitivo, il tutto solo alla trattoria Rossi ! È la scelta più sicura se è la tua prima volta o se vuoi usare Olbia come base per esplorare la zona. Tra le escursioni più belle ci sono l’Isola di Tavolara, raggiungibile con gite in barca dalla zona di Porto San Paolo, Golfo Aranci, Porto Rotondo, San Teodoro, Palau e l’Arcipelago della Maddalena. Se invece resti più giorni, meglio scegliere il centro, Pittulongu o una zona di mare. Può andare bene per chi vuole ridurre al minimo i trasferimenti, restituire un’auto a noleggio senza stress o ripartire all’alba. Non è la zona più affascinante per una vacanza lunga, ma può essere estremamente comoda per una notte di passaggio.

Se hai voglia di un cibo veloce e e sfizioso da mangiare in un locale informale, questa è un’ottima scelta Il Kombo Street è un piccolo nel centro storico, proprio di fronte alla chiesa di San Paolo. Il personale, incluso lo chef Mario, è descritto come gentile, attento e accogliente, e l’ambiente è curato, tranquillo e piacevole.

Cosa vedere a Olbia e dintorni

Stavamo cercando un posto dove poter mangiare il Porceddu, e che dire… Organizzare una vacanza in Sardegna senza spendere una fortuna è possibile, e Olbia è il punto di partenza ideale per vivere la magia dell’isola a costi contenuti. È un luogo adatto alle famiglie, ideale per una cena romantica o in compagnia di buoni amici con cui condividere momenti speciali.

Conosciuta in tutto il mondo per la sua bellezza, la Costa Smeralda è sicuramente uno di quei luoghi che non potete proprio perdere in Sardegna. Si tratta di un santuario costruito tra il XIII e il XV secolo a.C. Se cercate delle tracce della presenza romana ad Olbia, andate a vedere l’acquedotto romano di “Sa Rughittula“. Oltre ai tantissimi reperti di epoca preistorica, vi consigliamo di visitarlo in particolare per la sua Sala delle Navi. Nello spazio antistante alla basilica troverete il sito archeologico del Tempio Necropoli di San Simplicio.

Gli arredi moderni con tocchi vintage e contrasti cromatici creano un’atmosfera originale e curata, ideale per una cena gourmet o una pausa gourmet in città. Il ristorante nasce dall’esperienza della famiglia proprietaria e punta a un contesto semplice ma raffinato. Protetta dai venti grazie alla vicinanza dell’Isola di Tavolara, Capo Ceraso e Capo Figari, è perfetta per i bambini. I fondali sabbiosi la rendono ideale per le famiglie, per lo snorkeling e per rilassanti passeggiate sulle colline circostanti. Piatti molto buoni Il posto è molto carino e accogliente ma poco riservato, i piatti sono eccezionali e ricercati, però a parer mio un po’ troppo caro. Personale gentilissimo e molto simpatico cibo ottimo e ottimo rapporto qualità prezzo assolutamente da provare

Ristorante Aquamarina è inoltre indicato tra i migliori ristoranti per matrimoni in Costa Smeralda secondo Matrimonio.com e location ideale per business meeting ed eventi aziendali. L’atmosfera è elegante e curata nei dettagli, romantica e rilassante, la cucina sapientemente ricercata grazie a ragazzi giovani e ricchi di estro. Autorizzo altresì PagineSì SPA al trattamento dei miei dati personali per attività promozionali Olbia offre numerose opzioni per chi cerca cozze di qualità. Mangiare al TrediciZeroUno vuol dire immergersi in un’esperienza fatta di tradizione, di selezione delle migliori materie prime, di cura e amore nella preparazione dei piatti con l’assoluta certezza di avere sempre la freschezza, il gusto e la qualità garantiti dai nostri Chef.

In estate i prezzi salgono parecchio, quindi è una zona da prenotare con anticipo, soprattutto se cerchi una struttura vicina alla spiaggia. Tra le cose da vedere nelle vicinanze ci sono la Basilica di San Simplicio, la Chiesa di San Paolo Apostolo, il Museo Archeologico e il Parco Fausto Noce, piacevole per una passeggiata o per staccare un po’ dal caldo estivo. Il centro storico di Olbia è la scelta più consigliata se visiti la città per la prima volta, se arrivi senza auto o ristorante il mattacchione olbia se vuoi una base comoda per muoverti tra porto, aeroporto, spiagge ed escursioni.

Diffusi i panini con porceddu, le focacce ripiene, i cartocci di fritti di mare e le seadas servite calde nelle feste. Per i dolci, tipici sono le seadas con miele, gli amaretti sardi, le pardulas e i biscotti di mandorla. Altro must sono i culurgiones ogliastrini, ravioli ripieni di patate, pecorino e menta, chiusi a spiga.